Les élèves de 1ère Bac Pro Technicien Conseil Vente ont eu une semaine à thème où ils ont pu se familiariser avec des produits locaux. 3 temps forts ont eu lieu :
- Le mardi 16 novembre ils se sont rendus au Musée du Poiré à Barenton. Ils ont découvert les particularités du bocage Normand et son histoire. Ils ont aussi pu fabriquer leur propre jus de pommes.
- L’après-midi du 16 novembre, c’est à la ferme des Grimaux, que l’entreprise PACORY leur a présenté l’AOP Poiré Domfrontais.
- Enfin le jeudi 18 novembre, à Melleray-La-Vallée, c’est au musée du cidre qu’ils ont pu découvrir les étapes de fabrication du Calvados.